Цена: 330 000 рублей
Виктория Ивановна: Показать телефон
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания, так же хранения пищевых продуктов. Высокая скорость охлаждения, при этом снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины, питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества. 10 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм. Габариты 800х890х1590. Был приобретен в 2015 году, состояние отличное.
Для ресторана
объявление размещено: 29 мая 2016 г. 15:17, номер: 1516038