Навыки в должности: -Стандары сервиса и правила обслуживания. -Подбор и обучение персонала. Проведение мини - тренингов официанта, словарь ресторанных терминов. -Контроль качества обслуживания. - Решение конфликтных ситуаций и жалоб. - Процесс инвентаризации, ведение переучета посуды и текстиля. - Ведение отчетности. Люблю свою работу, есть желание рости и развиваться. Звоните с 11/00 до18/00