Стеклянная дверь и задняя стеклянная стенка позволяют визуально наблюдать за приготовлением кур. Рабочий объем освещается лампой. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей. Конструкция гриля предусматривает проведение тщательной ежедневной санитарной обработки, что в условиях большой производительности гриля, а следовательно, большого количества выделяемого при этом жира, становится необходимым условием. Длина мм 963 Шир. мм 508Выс. мм 416Кол-во загру-женных тушек, шт 5Кол-во вертелов, шт 1Напряжение В 220Мощность кВт 3Масса кг 3Время приготовления при полной загрузке, мин 80-100
Для ресторана
