Мармит 2-х блюд паровой ЭМК-70Т (3 полки, подсветка, с гастроемкостями) используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются горячим паром. В качестве нагревательных элементов используются 2 ТЭНа, расположенные под ванной. Мармит 2-х блюд оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С. Цельнотянутая ванна со сливом легко поддается гигиенической чистке и удобна в обслуживании. Внизу мармита расположен нейтральный шкаф с дверками-купе, в котором Вы можете хранить кухонный инвентарь. Над мармитом расположена трехъярусная полка, каждый уровень которой оснащен лампой подсветки. На ее большой полезной площади можно выкладывать порционные блюда. Перегородка из закаленного стекла отделяет гастроемкости от посетителей. Ножки мармита вторых блюд для удобства регулируются по высоте. В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости. Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: - ПЭНов; 2 кВт - лампы освещения; 3х0, 021 = 0, 063 кВт- суммарная. 2, 06 кВтРод тока: однофазный, переменныйНапряжение: 230 ВЧастота тока: 50 ГцОбъем воды, заливаемой в ванну: 10 лРабочая температура воздуха в ванне: 85 °СВремя разогрева до рабочей температуры: 25 мин. Количество терморегуляторов: 1 шт. Количество ламп освещения: 3 шт. Количество ПЭНов: 2 шт. Количество емкостей: - гастроемкость GN 1/1х150; - гастроемкость GN 1/2х150; - гастроемкость GN 1/3х150. 1 шт. 2 шт. 3 шт. Количество полок: 2 шт. Демонстрационная площадь полок: 0, 64 м²Габаритные размеры: - длина 1120 мм - ширина без направляющих для подносов; 770 мм- ширина с направляющими для подносов; 1025 мм- высота до стола; 850 мм- высота до верхней полки; 1425 мм- высота; 1625 ммМасса: 120 кгконтактный т. 43-37-80
Для ресторана