Требования: высшее профессиональное (экономическое) образование. Обязанности: расчеты на микрокалькуляторе согласно утвержденной форме расчета; производить расчет технологических и калькуляционных карт; заполнять калькуляционную карту и правильно производить расчет продажной стоимости блюда; заполнять инвентаризационную опись, оформлять результаты инвентаризации. Условия: з/п по результатам собеседования
