Технические характеристикиПроизводитель: PIRONСтрана: ИталияМасса без упаковки, кг: 96Расстояние между уровнями, мм: 75Артикул: PF9004Автоматическая мойка: НетКоличество противней (уровней): 4Тип подачи пара: инжекторТип гастроемкости: GN 1/1 530x325 или противни 600х400Входное напряжение, В: 380Температура макс, С: 260Габариты (ДхШхВ), мм: 920x895x640Наличие конвекции: даНоминальная мощность, кВт: 9. 6Температура мин, С: 30Температурный щуп: нетМатериал изготовления: нержавеющая сталь*Пароконвектомат PIRON PF9004 (4 GN1/1 или 600х400, 9, 6 кВт, 920x895x640) Механическое управление. Регулировка: влажность, нагрев, таймер. Механический замок. Универсальные направляющие для гастроемкостей и пекарских листов. Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 69мм), душирующее устройство. *Большой выбор: теплового, нейтрального, холодильного, морозильного оборудования. *Пароконвектоматы, печи, пицца-печи, посудомойки, столы холодильные и морозильные, шкафы для хранения холодильные и морозильные, лари морозильные, тестомесы, стеллажи - звоните - уточняйте!
Для ресторана
