Продам пароконвектомат Tecnoinox EFM 10 DSL б/у, в хорошем состоянии. Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки противни и гастроемкости не входят. Режимы работы: Пар: от 60 до 120 °СКонвекция: от 30 до 300 °СКомбинированный: от 60 до 250 °СОсобенности: Таймер: 540 мин. Функция для медленной варки Delta (t) Настраиваемый цикл предварительного нагреваПрограммируемый уровень пара в камереВозможность включить вентилятор наполовинуАвтоматический реверс направления вращения вентилятораЛегкий доступ к панели управления для обслуживанияUSB-подключениеСамодиагностика3 уровня автоматической очисткиВнутренняя подсветкаЛоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверцеЗащита от влаги IPX4Быстрая откачка влагиДверца с двойным закаленным стекломВнутреннее открывающееся стекло для простоты чисткиРучка с право- и левосторонним открываниемТермощупДополнительные характеристики: Количество программ: 99Количество циклов: 4Вместимость: 10х GN 1/1Внутренние размеры: 590x375x770 ммГабариты в упаковке: 940х800х1170 ммПодключение 380 ВКоличество уровней 10Расстояние между уровнями 70 ммТип гастроемкости GN 1/1Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ) 530x325 / 500x300 ммПанель управления электроннаяСпособ образования пара инжекторТемпературный режим от 30 до 300 °СМощность 16. 5 кВтШирина 860 ммГлубина 650 ммВысота 940 ммВес (без упаковки) 115 кгВес (с упаковкой) 130 кгСтрана-производитель Италия
Для ресторана