Сыровяленное мясо собственного производства, по абсолютно оригинальному рецепту, из животных с собственной фермы. Мясо Мангалицы (панте негро - черное копыто, является отличающим знаком очень дорогой продукции), таранка из кролика, окорока очень долгого копчения на яблоне.
