Винные дрожжи Ангел BV818 (Angel Active Dry Yeast BV818), пакет 500 грамм
Селекционный штамм дрожжей с быстрой ферментацией. Способны хорошо работать в сложных условиях - при низких температурах, на сырье низкого качества и т. д. Позволяют получать белые вина с высоким содержанием алкоголя, усиливают фруктовые ноты, обогащают букет винного аромата. В конце брожения слипаются с образованием хлопьев и оседают с образованием компактной массы.
