Целеустремленность, быстрая обучаемость, ответственность, коммуникабельность, ведение складов, ведение кондитерского цеха, обсчет бортпитания и VIP обслуживаний. Составление технологических карт, проработка новых блюд, составление меню разного уровня. Отличное знание программы StoreHouseV4, R-Keeper. Ведение базы с "нуля", открытие ресторанов.
Ведение нескольких предприятий, учет, спецучет.
программа Store HouseV4, R-KeeperV6, 1С 8. 3
Внесение документов в базу 1С 8. 3. Сверка с 1С.
Составление и подача алкогольной декларации в ЕГАИС.
Полный документооборот производственного учета
Оформление инвентаризации, анализ результатов инвентаризации. Списание реализации, порчи, проработки
Расчет себестоимости. Производственный контроль, сдача отчетности за предыдущий период Подготовка отчетов.
Образование: высшее; Опыт работы: 16 лет; Пол: женский; Возраст: 43 года; Готовность к командировкам: не готов; Переезд: невозможен; Бухгалтерия, финансы; неполный день, ;