На постоянную работу требуется шеф повар. Обязанности: - разработка меню, составление тех. карт; - приготовление блюд, контроль приготовления блюд поварами; - формирование заявок на закупки продуктов, контроль остатков, участие в проведении инвентаризации. Требования: - опыт работы (желательно ресторан) от 3х лет; - знание японской и итальянской кухни; - наличие сан. книжки.
Туризм, рестораны Сменный график Требуемый опыт работы: Более 3 лет
