Провожу профессиональную заточку ножей на японских водных камнях с сохранением угла заточки до бритвенной остроты. Затачиваю ножи всех типов и сталей (кухонные, охотничьи, ножи со сложной геометрией). Провожу ремонт режущей кромки. Перетачиваю ножи под любой угол заточки режущей кромки. От 200 рублей зависит от типа стали, и объема работ.
