Белый толстолобик предпочитает употреблять фитопланктон и микроскопические водоросли. Гибридный считается наиболее удачным видом, он питается любым планктоном и при этом отличается лучшей устойчивостью к холодам. Чтобы очистить свой пруд от ряски, мелких водорослей и цветной воды достаточно, толстолобика белого купить в Санкт-Петербурге или в Москве. Он не будет составлять конкуренцию основной рыбе и в тоже время станет отличным мелиоратором, не повышая свою популяцию и впадая в спячку в зимнее время.