С лечебными целями топинамбур используют за 10-15 до еды, применяя 2-3 клубня три раза в день. Самый полезный способ употребления топинамбура – в сыром виде. При использовании топинамбура ощущается повышение устойчивости организма к различным вирусам и инфекциях, влияющим на пищеварительные органы. Благодаря растению не допускается попадание и дальнейшее продвижение таких паразитов как описторхисы и лямблии. Целебный по составу топинамбур формирует в кишечнике организма оптимальную микрофлору. 100р. - 5 клубней.