Ред. Шурыгина, И. ХлебСерия: Хорошая кухняИздательство: М. : ТерраПереплет: твердый; 168 страниц; 1997 г. Состояние - как новое. В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.
Книги
