Расстояние до другого оборудования должно быть не менее 10 см! Размеры решетки – 840 х 480 мм. Производительность: в среднем 90 кг в час. Потребление угля (в день): 12– 16 кг. Вытяжка - 3200 м3/час. Время розжига – около 35 мин. Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (08ПС – «котловая» сталь) толщиной 6 мм. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте. Печь имеет: Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку. Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний), Ящик для золы, Термометр. Также в комплект входит: жарочная решетка из нержавейки – 1 шт, щипцы для продуктов - 1шт и кочерга для углей-1шт
Для ресторана