Печь электрическая конвейерная для пиццы изготовлена из нержавеющей стали. Производительность - 55-40 (O300 мм) пицц/час. Размер камеры - 500х850х100 мм. Ширина конвейерной ленты - 450мм, длина - 1740мм. Управление конвейерной лентой электронное (по запросу может быть электромеханическим). Модель имеет боковое окошко-дверцу для визуального контроля за процессом, независимые регуляторы нагрева для верхней и нижней поверхностей, оснащена стендом из нержавеющей стали на колесах. Максимальная рабочая температура печи - +320С. Время выпечки одной пиццы любого диаметра составляет 3, 5 - 4, 5 минуты. Технические характеристики Zanolli Synthesis 08/50V: Диаметр пиццы: 200-450 ммПроизводительность: 40-55 пицц/часМаксимальная температура: 320 СНапряжение: 380 ВМощность: 14, 24 кВтГабариты: 1280х1720х1110 ммПроизводитель: ИталияБ/у
Для ресторана