Продам печь конвекционную Apach A82/4RU б/у, в отличном состоянии.
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 280 °С
Управление механическое
Мощность 6. 2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 760 мм
Высота 535 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Apach A82/4RU предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Боковые поверхности имеют двойную теплоизоляцию, позволяющую устанавливать прибор рядом с оборудованием другого типа.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм и универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1 и 600х400 мм.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
2 вентилятора с автоматическим изменением направления вращения (реверсом)
Таймер