Ротационные печи производства компании ZANOLLI (Италия) широко известны хлебопекам многих стран мира. Им присущи равномерное распространение температуры по всей камере выпечки, мощное пароувлажнение, отличная динамика выхода на заданные параметры после загрузки тестовых заготовок из расстойной камеры, равномерное вращение стеллажных тележек. В конструкции печей применены высококачественные материалы и комплектующие изделия, что обеспечивает высокую надежность оборудования при соблюдении правил эксплуатации. Печи оснащены удобной, простой и понятной электромеханической панелью с ручным управлением, которой оборудованы все модели в базовом варианте поставки. Опционально может быть установлена электронная панель с возможностью автоматизации процесса выпечки (автозапуск + 49 программ выпечки). Для небольших производств с широким ассортиментом выпечки несомненный интерес представляют комбинированные печи, позволяющие одновременно выпекать разные изделия. ХарактеристикиГабариты, мм 940х1080х2140 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 13 Количество противней 8 Размер противней, мм 400х600ПРОДАЖА*МОНТАЖ*СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕМы предлагаем оснастить под ключ: - Кафе/ рестораны- Магазины- Кондитерские цеха/ пекарни- Цеха по переработке мяса/ рыбы- ОвощехранилищаТОЛЬКО ПОЗВОНИТЕ, ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ МЫ СДЕЛАЕМ ЗА ВАС