Профессиональный вакуумный упаковщик настольного типа Mec Premium 450 Inox применяется в супермаркетах и на продуктовых рынках для оперативной упаковки и фасовки пищевой продукции. Осуществляется этот процесс путем помещения продукта в термоусадочный пакет, который отличается повышенной прочностью и позволяет длительное время хранить продукты в вакууме.
Хранение пищевых продуктов в вакуумной, безвоздушной среде позволяет увеличить срок их годности, от нескольких месяцев до года, в зависимости от состава продукции. Кроме того, вакуумная упаковка позволяет сделать продукцию более компактной. Из термоусадочного пакета полностью удаляется воздух, поэтому сам продукт слегка сжимается. Таким образом, использование вакуумной упаковки позволяет размещать больше единиц продукции на прилавке или в холодильной витрине.
Принцип работы вакуумного упаковщика Mec Premium 450 Inox довольно прост, что позволит персоналу предприятия легко овладеть особенностями его эксплуатации. Весь рабочий процесс делится на два простых этапа: откачка воздуха из пакета и запайка открытой стороны пакета с помощью сварочной планки. Оба действия выполняются одним нажатием кнопки.
Длина сварочной планки вакуумного упаковщика Mec Premium 450 Inox составляет 450 мм. Увеличенная длина планки является выгодным отличием данной модели. Рабочее пространство в 45 см. позволят проводить упаковку крупноразмерной продукции: цельных туш рыбы, больших партий морепродуктов, объёмных кусков мяса. Производительность упаковщика данной модели составляет 15 литров в минуту. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что делает аппарат ударопрочным и устойчивым к коррозии. Кроме того, исполнение корпуса из нержавеющей стали облегчает очистку поверхностей вакуумного упаковщика. Упаковочная машина Mec Premium 450 Inox отличается надежной работой и рассчитана на длительный срок активного использования.