Официальный представитель в России, РБ и Казахстане.
Коптильня Borniak-150 (объем-150л) с генератором дыма предназначена как для горячего так и холодного копчения. Производство и сборка ЕС. Стенки шкафа термоизолированы (см. фото) для поддержания устойчивой температуры копчения и обжарки. В комплект коптильни входит переходник для холодного копчения. Коптильню также можно использовать как сушильный шкаф для овощей-фруктов, грибов и ягод.
В наличии имеются коптильни UW-70 объемом 70 л / 10 кг загрузки продукта. Цена - 40 000р Объявление на Авито.
Внимание! Обращаем ваше внимание на то, что конкурирующая фирма Bredley выдает свою флагманскую модель (самая большая коптильня в линейке) на 6 полок как равнозначную Borniak-150.
Это не так! В коптильне Борняк-150 установлены два нагревательных элемента по 700W (работают как в паре, так и раздельно) и внутренний объем коптильного шкафа равен именно 150 литрам. У коптильни Bredley один нагревательный элемент на 500W и объем шкафа равен 92 литра.
Имейте это ввиду при сравнении!
БОЛЬШЕ НИКАКИХ БРИКЕТОВ ПО СУМАСШЕДШИМ ДЕНЬГАМ!
Дымогенератор работает на щепе фракции 1-4 мм
Объем: 2л/450гр щепы Время работы на 1 загрузке 8-10ч
Главное и неоспоримое достоинство коптильни - себестоимость копчения.
Упаковки щепы 60л/15кг по цене 800р достаточно для 300ч работы дымогенератора. Проверено неоднократно на практике!
Из опыта, при копчении по выходным дням, данного объема щепы хватит на год
СЕБЕСТОИМОСТЬ 1ч КОПЧЕНИЯ ПО ЩЕПЕ = 2-3 руб
СЕБЕСТОИМОСТЬ КОПЧЕНИЯ 1 кг ПРОДУКТА = 0, 5-1руб
Цена указана за максимально существующую комплектацию.
В комплект коптильни входит - переходник для холодного копчения, эл. часть управления, вентилятор, выхлопная труба с задвижкой, две полки из нержавеющей стали, чехол для транспортировки и хранения, 5 упаковок по 2л щепы ольха-бук (50ч копчения), вешала для продукта, 12 крюков, 5 м сетки для мяса.
Термометр с задаваемыми параметрами в Подарок.
Доставка по всей России компанией EMS до двери. В цену не входит стоимость доставки, расчитывается по тарифу перевозчика. Для ориентира стоимость доставки данной коптильни до Москвы-3, 5т. р, Краснодар, Казань-5т. р. Дальний восток-7т. р.
-Наружные размеры 515х713х1205мм (ДШВ)
-Внутренние размеры 420х485х730мм (ДШВ).
-Объем 150 литров.
-Напряжение 220 В
-Максимальная загрузка продукта 20 кг.
-Максимальная t нагрева камеры 120оС
-Мощность нагревательного элемента 2 х 700W
-Количество полок - 7шт
-Вес 25, 5 кг
Отвечу на все вопросы по телефону или обратной связи ( клавиша "написать сообщение" ). Вышлю вам на эл. почту дополнительный ресурс где все описано более подробно с фото и видео. Дам ссылку на сайт производителя где компания "Борняк-Рус" указана как официальный дилер (для безопасности оплаты).
Постпродажная поддержка! . Коптильни всегда в наличии!
Отправляем товар в течении 2-х часов после оплаты. Опыт работы. Много довольных клиентов по всей России, масса положительных отзывов.