Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Номинальная потребляемая мощность, кВт 18, 1 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 6 Номинальный объем, л 250 Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80 Диаметр котла, мм 652 Габаритные размеры, мм 840x1018x (1110) 1282 Масса, кг 150 Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Производитель: ОАО "Чувашторгтехника", Россия
Для ресторана