Профессионалы рынка заметили, что кодировка наших печей мангалов очень похожа на кодировку мангалов известной испанской фирмы. Так и есть не будем делать вид, что мы сами придумали чудо технику. Идея была взята оттуда. Сохранили размеры оригинала. Сделали две модификации жарочной камеры. Дверь печи стеклянная. VESTA 45. Рекомендуется для заведений на 100 посадочных мест. Является аналогом печи HOSPER, но дешевле поскольку изготовлена в России. Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям. Вес печи – мангала – 190 кг. Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 260 кг. Размеры решетки – 840 х 480 мм. (ш/г). Часовая производительность – в среднем 90 кг. Потребление угля (в день) – 12-16 кг. Вытяжка - 3200 м3/час. Время розжига – около 30 мин. Температура в печи – до 300 С.
Для ресторана