Сорт садовой малины Гусар относится к "золотым сортам", выведенных Казаковым И. В. В массовом садоводстве - с 1999 года. За прошедшие годы популярной эту малину сделала прежде всего её неприхотливость. Для получения обильного урожая ягод с кустов сорта Гусара не требуется специальных знаний, навыков и чрезмерных усилий. 1. Кусты сорта малины Гусар сильные, рослые, до 2, 2 м. 2. Наличие малого количества шипов, расположенных только в нижней части побега, облегчает сбор урожая. 3. Побеги имеют чуть красноватую окраску основания и ярко выраженный восковой налет, который защищает их от потери влаги и делает растение достаточно засухоустойчивым. Отличительная черта - отсутствие обильной корневой поросли, от одного корневища отходит максимум 8 - 10 корневых отпрысков. К следующим преимуществом сорта относится его урожайность. При благоприятных погодных условиях и соблюдении простых агротехнических правил, с одного куста малины Гусар можно получить более 3 килограмм ароматной ягоды. Учитывая, что эта малина имеет средне - ранний срок созревания, то ей хватает благоприятных солнечных дней для достижения полной спелости практически в любом регионе. Но основное преимущество сорта - это крупная, удлиненная, с тупым концом ягода. Средний размер - от 4 г. В стадии окончательной спелости ягоды малины Гусар приобретают насыщенный темно - рубиновый цвет. Мякоть у ягод плотная, они хорошо держаться на кустах, не гниют, не рассыпаются при сборе, хорошо переносит перевозку на большие расстояния. Ягоды универсальные. Десертный, сладко - кислый вкус, приятный аромат, высокое содержание сахаров, от 7 до 10 %, и витаминов, до 37%, делает их пригодными как для употребления в свежем виде, так и для переработки в компоты, варенье, джемы.