Изготовленные методом раскалывания дубового полена вдоль волокон ценятся профессиональными виноделами по всему миру. Раскалывание полена позволяет сохранить в целостности волокна по всей длине бочки, что предотвращает проникновение алкогольных (особенно крепких) напитков глубоко во внутрь клепки. Этот факт позволяет существенно снизить испарение напитка из бочки, а так же увеличить срок эксплуатации дубовой бочки.
Предлагаем дубовые бочки для выдержки спиртных напитков. От 3 литров. Комплект: подставка, латунный или дубовый краник. Внутренняя поверхность бочки обожженная, что придает напитку особенный вкус и аромат.
Кадки дубовые для солений в лучших русских традициях
Древесина дуба содержит особые консервирующие вещества, которые убивают гнилостные микробы и придают продуктам особый вкус и аромат. На протяжении длительного срока сохраняющих все витамины и микроэлементы. Кадки из дуба могут быть использованы в домашнем хозяйстве для разносолов из огурцов, помидор, клюквы, грибов, мяса, рыбы, икры, капусты, мочения яблок и для засолки грибов и овощей, а так же для вымачивания ягод и просто для хранения воды.
А также для хранения сыпучих продуктов зерна, муки. От 5 литров. комплект: крышка, гнет.
Дополнительно можно приобрести березовые палет для хранения дубовых бочек, во избежания появление грибка и плесени на дне бочки при соприкосновения изделия с землей.
Бочки изготовлены из 100 летнего дуба. Древесина дуба обладает особыми физико-химическими свойствами и очень устойчива к гниению. По твердости и прочности дуб стоит на одном из первых мест.
Преимущества хранения в бочки, сохраняются все полезные природные качества, благодаря газообмену сквозь поры дуба. А танин, содержащийся в дубе, улучшает свертываемость крови, нормализует работу желудка. Хранения в других емкостях разрушают полезные микроэлементы и напиток прекращает свою жизнедеятельность.
Даже в самом сухом помещении нельзя ставить кадки или бочки прямо на пол или землю, так как может образоваться плесень. Их следует ставить на специальные деревянные решетки или что-то подобное, что может обеспечить необходимую вентиляцию.
Дополнительно можно приобрести березовые палет для хранения дубовых бочек, во избежания появление грибка и плесени на дне бочки при соприкосновения изделия с землей.
Работаем без выходных. Возможна доставка или самовывоз с 8: 00 до 22: 00 в любой день. Доставка по Москве и Московской области
Купить дубовую бочку можно заказав по тел с 8: 00 до 23: 00.