Скороварка (Макароноварка) Италия - газовый универсальный варочный аппарат-моноблок 700XP (700CEP) – с двумя ваннами (2 ванны) по 24. 5 литра каждая, 2 корзины 170x220 мм к варочным аппаратам на 24, 5 л, производства ELECTROLUX E7PCGH2KF0 371091. Высокопродуктивные горелки из н/стали, тепловая мощностью 21 кВт, находятся снаружи ванны. В комплекте: защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени и система оптимизации сгорания. Газ тип G20, баллонный. Вход ½. Энергосберегающее устройство ESD (опция, устанавливается отдельно): позволяет доливать в ванну предварительно прогретую воду (для нагрева используется дренажный контур отработанной воды), и процесс кипения не прекращается. Функция плавной регулировки температуры EnergyControl: уникальная возможность поддерживать интенсивность кипения при более низкой температуре и снизить энергозатраты. Предназначена для отваривания различных продуктов, в том числе макаронных изделий, риса, клецек, овощей других продуктов в столовых, ресторанах, кафе, в отелях, больницах и в других заведениях общепита.
Б/у 3 месяца