Промывка, Установка, Ремонт пивного оборудования имеются запасные части ПЕГАС. Возможен ЗАКАЗ ПИВНОГО ОБОРУДОВАНИЯ. Если у Вас пивной бизнес, то Вам необходимо знать: Систематически промывать пивную систему ОБЯЗАТЕЛЬНО. Для качественной работы пивного охладителя, Пегаса (крана), микроматика (заборной головки) и сохранения вкусовых свойств пива, поддержания гигиенических норм, — необходимо регулярно проводить санитарную обработку пивных линий разлива и подачи, разборку и смазку головок заборных, пивных кранов и колонн. Санобработка делается по такому принципу: чем реже используется пивная система, тем чаще она должна промываться. Но, при этом, подобную процедуру нужно проводить минимум один раз в две недели. Если не промывать пивное оборудование, то это приведёт к неприятным последствиям, таким как: пищевые отравления клиентов, преждевременное скисание пива, хлопья при розливе пива в бутылки, образование «пивного камня», образование грибков, ржавчины, возникновение неприятных запахов и др.
