Варенье еловое имеет множество полезных свойств для здоровья человека. Такой фактор объясняется очень просто. Ель – это одно из самых известных фитонцидных деревьев. Что ж такое фитонциды? Это биологически активные вещества, которые образовываются в некоторых растениях. Они способны препятствовать развитию микроскопических грибов, а также росту и распространению бактерий. Поэтому в сосновых шишках, иголках и даже смоле есть множество полезных микроэлементов. Это и дубильные вещества, эфирные масла, витамины, марганец, железо, и прочее вот здесь. В медицине широко используется хвоя, ведь она отлично борется с множеством болезней. В фармакологии из дерева добываются необходимые вещества для создания медикаментов. Существует множество народных рецептов, в которых широко применяются сосновые шишки. Так, подобное варенье из сосновых шишек способно вылечить любые заболевания дыхательных путей, а также депрессию, бессонницу, атеросклероз и болезни мочеполовой системы. Лакомство выходит весьма в