Линия предназначена для производства сдобного печенья на противнях. Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта. Ассортимент сдобного печенья самый разнообразный из всех видов печенья. Печенье сдобное характеризуется большим содержанием сахара и жира, выпускается разнообразной формы и размеров, с внешней отделкой, с прослойками и начинками. Подразделяется на две большие группы: песочное печенье и сбивное печенье. Разновидностью сдобного печенья считается печенье овсяное, изготавливается с добавлением овсяной муки и фруктовосодержащего сырья или измельченного изюма, а также пряник без начинки. Габариты линии, мм: 10400х2020х2750Ширина конвейера, мм: 600Род тока: 380В/50Гц (3NPE)
Промышленное