Место сбора Алтайский край, урожай 2015 г. Продается в пластиковых ведрах по 5 кг., цена 500 руб. за ведро. Хранится соленый папоротник 2-3 года при любой температуре. Папоротник орляк обладает прекрасными вкусовыми качествами и широким спектром полезных свойств, именно поэтому его употребляют во многих уголках планеты. Папоротник орляк прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами, крупами и бобовыми культурами. Перед употреблением вымачивается в воде не менее семи часов. Состав: В состав папоротника орляка входят минералы – кальций, калий, магний, йод, марганец, натрий, сера, фосфор и другие макро- и микроэлементы, а также клетчатка, сахара, каротин, витамины С, Е, группы В, аминокислоты, дубильные вещества, флавоноиды, фитостеролы, гликозиды и другие полезные для здоровья человека вещества. Калорийность: Папоротник обладает очень низкой калорийностью – 35 ккал на 100 грамм продукта, что бесспорно делает его ценным продуктом питания в период похудения. Полезные свойства: - способствует укреплению иммунитета; - благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает состав крови; - помогает нормализовать уровень сахара в крови; - оказывает положительное влияние на работу щитовидной железы и эндокринной системы; - благоприятствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ; - выводит из организма токсины и шлаки; - оказывает антинельминтное, противоглистовое действие; - помогает выводить из организма радионуклиды; - улучшает состояния эндокринной системы; - укрепляет костную ткань; - снимает воспаление, регенерирует кожу, ускоряет ранозаживление; - восстанавливает силу и энергию, повышает работоспособность организма; - улучшает деятельность нервной системы, помогает справиться со стрессами; - замедляет процессы старения организма и помогает сохранить молодость.