Плита газовая LOTUS CF6-912GEV шестигорелочная с электрическим жарочным шкафом (серия 90). Артикул: ита277Технические характеристикиМощность: 45 кВт (38, 7 кКал/ч) Мощность жарочного шкафа: 6, 7 кВтНапряжение: 380 ВВместимость жарочного шкафа: противни GN2/1Габаритные размеры: 1200х900х900 ммВес: 288 кгПроизводство: ИталияОписание плиты LOTUS CF6-912GEVГазовая плита LOTUS CF6-912GEV — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Плита полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Основное преимущество газовых плит перед электрическими — это возможность быстрого изменения температуры нагрева путем изменения мощности горения огня. За счет этого обеспечивается максимальный контроль над процессом приготовления пищи. Газовые плиты имеют низкую стоимость эксплуатации. В корпус плиты встроен электрический жарочный шкаф вместимостью GN2/1. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов шкафа регулируется отдельно. ________________________
Для ресторана