Пароконвектомат ПКА 6-1/3П предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Малогабаритная печь с оптимальными размерами 625х380х561мм. Гастроемкости в комплект поставки не входят. Режимы работы: 1, Режим конвекции (до 270°С) 2, Режим парообразования (до 100 °С) 3, Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) 4, Комбинированный режим (от 35 до 270 °С) 5, Режим разогрева. Напряжение: 220 ВКоличество уровней: 6Тип гастроемкости: GN 1/3Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ): 325x176 / 300x150 ммПанель управления: электроннаяСпособ образования пара: бойлерТемпературный режим: от 35 до 270 °СМощность: 3. 2 кВтШирина- 625 ммГлубина- 500 ммВысота- 560 ммВес (без упаковки): 46 кгСтрана-производитель: РоссияНовое оборудование, гарантия 1 год. Комплексное обеспечение технологическим оборудованием. Проектирование и монтаж, ввод в эксплуатацию, сервисное обслуживание, ремонт, гарантия на выполненные работы. Цена указана с учетом доставки оборудования в город Калининград.
Для ресторана