Экстракт пивного сусла, охмеленный, для приготовления домашнего пива. Состав: ячменный солод, хмель1 кг -220 рубЭкстракт "Сбитень" 1 кг - 200 рубСостав: мед, экстракт ржаного солода, имбирь, корица, гвоздика, мята, шалфей. Рецепт алкогольного сбитня на 1 л: внести в чистую емкость 50 мл меда, 50 мл концентрата сбитня, 50 мл сока лимона, 300 мл коньяка, довести до 1 литра охлажденной водой со льдом. Употреблять в холодном виде. С ингредиентами можно экспериментировать по вашему вкусу. Для приготовления 3-х литров кваса: Внести в чистую емкость 5-7 столовых ложек концентрата сбитня, один стакан сахарного песка (200 мл) в виде сахарного сиропа, долить кипятком до 3-х литров, дать остыть до температуры не выше +28; внести, не перемешивая, сухие хлебопекарные или винные дрожжи; дать настояться в теплом месте 8-12 часов; при появлении видимых признаков брожения разлить по бутылкам. С этого момента напиток готов к употреблению. Хранить в холодильнике, периодически открывая крышку для удаления излишнего газа. Холод необходим как элемент технологического процесса! Углекислый газ растворяется при низких температурах, поэтому насыщенный и вкусный напиток может получиться только на холоде! Для приготовления 1 литра простого сбитня: Внести в чистую емкость 50 мл меда, 50 мл концентрата сбитня, сок одной половинки лимона, довести до 1 литра крутым кипятком. Употреблять в горячем, или охлажденном виде. Можно использовать концентрат сбитня вместо варенья к чаю и другим горячим напиткам. Концентрат сбитня не содержит красителей и консервантов. 100% натуральный продукт!