Продам коптильную камеру термодымовую универсальную установку КТД-100 с холодильной установкой (для холодного копчения), с 2 тележка для камеры, камера без автоматической моечной системы.
КТД 100 производство установки "ДПП"
КТД 100 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур, сыра или рыбопродуктов.
КОПТИЛИ НА НЕЙ РЫБУ - проработала мала, долгое время стоит на складе.
ИСПОЛНЕНИЕ - СТАЛЬ -снаружи, внутри - НЕРЖ.
Технологические процессы - варка, сушка, обжарка, горячие копчение, холодное копчение, осуществляются при заранее заданных параметрах температуры, влажности, длительности циклов проводимых операций.
В камере осуществляется контроль следующих параметров:
1. Температура внутри камеры
2. Температура внутри продукта
3. Влажность
4. Время работы
Режим работы камеры - полуавтоматический.
Характеристики
Масса, кг 600
Длина, мм 1030
Ширина, мм 1345
Высота, мм 2200
Рабочее напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 14, 2
Электродвигатель работает как часы.
Температура в камере, °C 20-130
Влажность в камере, % 80
В состав камеры входят: моноблок; трубопроводы; пульт управления; загрузочная рама, вешала, 2 тележки.
Загрузка камеры, кг, не более 100
Аппарат можно подключить проверить работу электродвигателя, теннов, холодильной установки.
Если объявления весит на сайте установку еще не продали.