Лакенфельдер относится к породам, нуждающимся в поддержке и восстановлении, поскольку поголовье находится под угрозой исчезновения. Они характеризуются не только ярким, красивым и необычным цветом оперения, но и высокой продуктивностью, как яичной, так и мясной. Годовая яйценоскость несушек Лакенфельдеров составляет около 180 яиц, средним весом 55 грамм. Взрослые курицы достигают живой массы от полутора до двух килограмм, петухи – до двух килограмм трехсот грамм.
Данная порода была выведена в Бельгии и Голландии. Эти куры быстро адаптируются к условиям содержания, стойко переносят холода и суровые зимы. В этом им «помогает» их пышное, обильное оперение. Лакенфельдеры довольно спокойно реагируют на резкие перепады температур и повышенную влажность. Яйцо будет конец декабря - январь.