Мы являемся официальными дилерами компании Karpowicz на территории России и СНГ.
Предлагаем Вам приобрести новое оборудование:
Массажер Karpowicz MK-250
Оснащение массажера для мяса Karpowicz MK-250:
микропроцессорное управление.
Программируемые функции: автозапуск, обороты массажерного барабана, время работы, время паузы, полное время массирования, значение вакуума для отдельных фаз массирования, температура загружаемого материала для массажеров с системой охлаждения.
Принцип действия массажера для мяса Karpowicz MK-250:
Предназначенное для посола и массирования мясо загружается в резервуар со смесью для посола. После откачки воздуха из резервуара и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После окончания массирования мясо под воздействием гравитации выпадает из резервуара в подставленный контейнер.
Технические данные:
Объем массажера [л. ] 250
Мощность двигателя массажера [кВт] 1, 1
Внешние размеры L / B / H [mm] 1000/ 1100/ 1650
Приблизительный вес [kg] ~450
В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор